“守护者”宗馥莉与娃哈哈帝国  第1张

  文|新浪财经 罗宁

  2011年,宗庆后和宗馥莉共同参加央视财经频道的一档节目。主持人问宗庆后:“娃哈哈加上宗馥莉等于什么?”宗庆后答:“等于更强大的娃哈哈。”谁也没有想到,13年后,宗庆后驾鹤西去,作为接棒人的宗馥莉会出现天降风波。

  7月18日,有关娃哈哈高层人事变动及副董事长宗馥莉提出离职的截图在网络上大规模流传。在这封带有宗馥莉签名的信中写道:“近期,杭州市上城区人民政府及杭州娃哈哈集团有限公司(“娃哈哈集团”)部分股东就本人自宗庆后董事长离世后对娃哈哈集团经营管理的合理性提出质疑,致使本人无法继续履行对娃哈哈集团及其持股公司的管理职责。因此,本人决定自即日起辞去娃哈哈集团副董事长、总经理职务,不再参与其经营管理。”

  尽管新浪财经就此事多次联系娃哈哈公关部门,但对方尚未对此事进行回应。不过,在此前的无数次采访中,宗馥莉都曾谈及父亲的影响力,她说:“他是神一样的存在,就是什么事情都很厉害。”而在继承庞大的娃哈哈集团之后,即便她早凭借努力走出属于自己的道路,但这种如大山一般的影响力,很难再次出现在娃哈哈“大家庭”当中。

  “铁娘子”与“叛逆者”

  宗馥莉是一位“铁娘子”,也是一位“叛逆者”。

  在今年年初接受媒体采访时她曾说:“虽然娃哈哈已经发展了37个年头,也获得了不错的成绩,但我仍然感觉我们每一步都像是在‘创业’。事业光是靠‘守’是很难的,需要不断去开拓、去创造。”这种“创业者”心态,与外界对宗馥莉“百亿集团继承人”的认知有着微妙差异。

  宗馥莉并非“花瓶式”企二代,尽管她从小在娃哈哈的环境中长大,但并没有因此而享受特权,反而培养了独立的性格。1987年宗庆后创立了娃哈哈,而1982年出生的宗馥莉,只比娃哈哈年长5岁。童年时期的宗馥莉,因为父母忙于工作,放学后只能自己背着书包到公司食堂吃饭,在几个大学生集体宿舍间跑来跑去。

  1996年,宗馥莉去美国读书,4年后进入洛杉矶佩珀代因大学,主修国际商务专业,留学经历锻炼了她的意志力和独立能力,也让她个性率直、干练。2004年回国后,宗馥莉从车间管理者开始做起,深入产业一线,开创并发展了宏胜饮料集团,作为她的一块“实验田”,她按照自己的构想去进行产业探险。

“守护者”宗馥莉与娃哈哈帝国  第2张

  经过二十年时间,宗馥莉几乎凭借一己之力,将宏胜打造成一个年入百亿的“全产业链专家”,在全国拥有19个生产基地,49家子公司,形成食品饮料一站式解决方案,之所以是“几乎凭借一己之力”,是因为她曾经公开表示:“爸爸给了第一桶金1000万美元,之后的所有的一切,包括后续投资都是靠自己。”

  靠自己打拼的宗馥莉,在宏胜集团充分发挥了作为领导者的角色。在宏胜的管理中,她非常在意对结构化数据的应用。并在内部推行KPI制度,还引入PBC(Personal Business Commitment,个人业务承诺计划),这是她作为“叛逆者”与父亲最大的不同,在宗庆后眼中,娃哈哈倡导的是家的文化,所有员工都是家中的一员。而自海外学成归来的宗馥莉更趋理性,希望用接近海外企业的“铁律”来管理企业以实现目标。

  “求新求变”,但对手追赶迅速

  几年前,在接受新浪财经专访时,宗馥莉曾说:“我的优势在于我是一个年轻人,我可以带给他一个不同的角度。”

  这种不同体现在许多细节层面。2018年,宗馥莉主动请缨,出任娃哈哈集团品牌公关部部长后,她的一系列品牌营销工作,为娃哈哈品牌带来了更年轻的消费群体。她主导了许多跨界产品和创新营销,如娃哈哈AD钙奶味月饼、哈哈粽、炫彩营养快线等,随后还与B站、英雄联盟职业联赛LPL等平台深度合作,成功打入二次元、电竞、潮玩等圈层,这些改变,让娃哈哈这一成立37年的老品牌焕发了新的活力。

  不过,相比竞争对手,娃哈哈的发展依然在持续放缓。

  今年3月,农夫山泉发布2023年业绩公告,其实现营业收入426.67亿元,同比增加28.4%,归母净利润为120.79亿元,同比增加42.2%。与之相对的是,根据宗馥莉的公开披露,2023年,娃哈哈主营业务的营收和利润实现“双增长”,但娃哈哈并未披露具体数字,从2022年娃哈哈集团营收512.02亿元推测,2023年其营收应该大于512.02亿元。

  但是,农夫山泉和娃哈哈的差距在逐年缩小。从2021年到2023年,农夫山泉的营收分别为296.96亿元、332.39亿元、426.67亿元。2021年与2022年,农夫山泉与娃哈哈的营收依次相差约222亿元、180亿元。而2023年,二者的差距很可能已经缩小到了100亿元之内。

  在某次央视采访过程中,宗馥莉曾说:“作为二代来讲,其实他们对我们会有更高的期待,会有更高的要求。但其实我们面临的选择并不多,所以我们必须往这条路坚定不移地走下去。”

  “选择不多”,实际上是饮料巨头共同面临的难题。1985年,可口可乐公司为了应对百事可乐的竞争,决定改变其近100年的配方,推出了新口味的可口可乐。然而,这一变革引发了消费者的强烈反对。许多忠实的消费者对新口味表示不满,甚至上街游行抗议,并将新版可口可乐现场倾倒。这次变革最终以失败告终,三个月后,可口可乐公司不得不将配方改回经典口味。

  这种经典难题永远存在于商战当中,作为国内民营企业巨头,娃哈哈多年来构建的基础坚实且牢固,但当面临新的市场环境,面对饮料行业不断涌现诸如喜茶、霸王茶姬等新角色,娃哈哈的每一个动作都需要慎重考虑,也可能因为各种风险而不能轻易尝试。

  宗馥莉曾在采访中表示,自己很想做一款“蛋黄酸奶”,但是做出来口感和风味的稳定性很差,整个体系还不是非常稳定。她曾说:“中国是现在最大消费量的一个国家,但是我觉得在整个品类上,其实做得还不是很够。一个是口味上,一个是技术上,没有在工艺上有一个飞跃性提升,所以我认为未来还是在技术上加大投入,让科技更加接地气。”

  守护父亲的江山

  父亲在世时,宗馥莉在许多场合都曾谈道:“(娃哈哈)它是我爸一手创下的江山,作为他的女儿来讲,我应该有责任去守护它。”当被问及父亲在娃哈哈是什么样的存在时,宗馥莉说:“神一样的存在,就是什么事情都很厉害。”

  宗庆后注重传统的品牌推广和营销方式,强调产品本身的质量和口碑。外界报道,他一年365天,有200天跑在市场一线,亲自面见所有一级经销商,更相信用脚跑出来的经验和直觉。

  而在宗馥莉眼中,更注重企业数据和管理逻辑,而不是依赖直觉。她认为,她的管理风格跟父亲完全不一样。她希望用团队去想办法,解决或者发现问题。而父亲的方法则是站在最前沿通盘指挥和思考。

  即便在今天,父亲曾经的一言一行依然像大山一样影响宗馥莉,她在今年接受媒体采访时曾说:“一代人有一代人的使命,第一代浙商完成了从0到1的‘开创’,我想我们这一代的使命是在新的时代浪潮中去完成1到10甚至100的突破。”只是,这种突破需要的不仅是一个管理者,更是一个企业家。